对新月形面包爱好者的坏消息

根据法国面包师联合会(FEB)的说法,您将为美味的法国美食支付更多的费用。黄油的价格目前正在飞涨。

面包师在5月份仍然支付每公斤黄油3欧元的价格,现在价格已升至每公斤5.37欧元。面包师警告说,羊角面包突然变得更贵了,它们的存在甚至受到威胁。

牛奶需求上升
FEB发言人Armelle Farve解释说 本地的 由于亚洲国家对牛奶的需求不断增加,黄油价格已经变得如此之高。根据Farve的说法,这种短缺最终将导致价格上涨,因为供应无法满足需求。 FEB的发言人Matthieu Labbe也告诉我们 电报 这是一个紧急短缺。 “我们担心在接下来的几个月里我们将无法获得黄油,因为我们的供应商严重短缺。然后我们将不得不停止羊角面包的生产。”

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来源: 电报,图片:123RF,2017年6月