对我来说，这个法国的辅酶au vin食谱是一个‘gouwe ouwe’。在学生时代，我经常吃这道菜。随着时间的流逝，我已经投入了自己的精力。 例如，事实证明添加的梅子是成功的，所以他们留下了。
你需要这个：
- 4只鸡腿
- 125克烟熏培根多维数据集
- 1容器的蘑菇，清洗后切成两半
- 4个切碎的葱
- 2月桂叶
- 约10颗没有石头的李子，减半
- 红酒（很好的飞溅，使腿几乎“onder water” staan)
- 黄油，盐和胡椒粉
- 搭配它：例如绿豆和土豆泥或印度大米
这是您制作法国辅料的方法：
- 得到一个好的煎锅。在其中融化黄油，并在鸡腿上撒上盐和胡椒粉。
- 黄油融化后，将培根丁和青葱加入锅中。您先炸一会儿，然后再炸到鸡腿周围。
- 然后倒入大量的红酒。如此之多，螺栓几乎被完全覆盖“water”站立。经过所有的煮沸，葡萄酒很快就会自行沸腾。加入月桂叶和李子，将热量调低。
- 我通常让鸡肉炖不到一个小时。我不时检查锅中是否还有足够的水分。如有必要，添加一些红酒。
- Zo’我要在鸡肉上十五分钟之前加入蘑菇。如果您早些这样做，它们会消失一些。另外，我会煮豆子，然后做成菜泥或米饭。酱和印度大米一起吃真好吃。
尝试也 法式鸡肉和大蒜从烤箱 –如果有食客，那是理想的选择。薯条和沙拉=每个人都开心，
