杏子非常适合两种咸味菜肴–以鸡肉为例–像甜蛋糕。杏仁给这个夏日蛋糕带来美味 咬.
杏子和蜂蜜在一起很好。您也可以用蜂蜜代替馅饼皮中的糖。
杏仁盘蛋糕需要这个(6– 9 personen):
- 约6个新鲜杏子
- 120克面粉
- 50克糖
- 1茶匙发酵粉
- 2个蛋
- 10厘升奶油
- 40克咸黄油
- 对于崩溃:
- 30克咸黄油
- 30克面粉
- 20克棕色细砂糖
- 20克杏仁粉
- 2汤匙切片杏仁
这是制作杏派的方法:
- 将烤箱预热至180度
- 融化黄油,使其静置/冷却一会儿
- 在碗中,将打好的奶油(未打搅),糖和鸡蛋混合在一起。然后加入发酵粉和面粉。
- 加黄油
- 我用一个方形蛋糕盘。给平底锅上油,然后将底部的混合物倒入平底锅中。
- 将杏切成两半,去掉石头。将它们切成小方块,分成蛋糕底。

- 再拿一碗:用手指将(冷的)黄油,面粉,糖和杏仁粉的多维数据集混合成碎小块。也将其除以杏饼皮。
- 将蛋糕放进烤箱25分钟。然后将杏仁屑撒在上面,再将蛋糕烘烤5分钟。
- 首先让蛋糕变凉‘m serveert

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