杏仁和杏仁板蛋糕

杏子非常适合两种咸味菜肴–以鸡肉为例–像甜蛋糕。杏仁给这个夏日蛋糕带来美味 .

杏子和蜂蜜在一起很好。您也可以用蜂蜜代替馅饼皮中的糖。

杏仁盘蛋糕需要这个(6– 9 personen):

  • 约6个新鲜杏子
  • 120克面粉
  • 50克糖
  • 1茶匙发酵粉
  • 2个蛋
  • 10厘升奶油
  • 40克咸黄油
  • 对于崩溃:
  • 30克咸黄油
  • 30克面粉
  • 20克棕色细砂糖
  • 20克杏仁粉
  • 2汤匙切片杏仁

这是制作杏派的方法:

  • 将烤箱预热至180度
  • 融化黄油,使其静置/冷却一会儿
  • 在碗中,将打好的奶油(未打搅),糖和鸡蛋混合在一起。然后加入发酵粉和面粉。
  • 加黄油
  • 我用一个方形蛋糕盘。给平底锅上油,然后将底部的混合物倒入平底锅中。
  • 将杏切成两半,去掉石头。将它们切成小方块,分成蛋糕底。
  • 再拿一碗:用手指将(冷的)黄油,面粉,糖和杏仁粉的多维数据集混合成碎小块。也将其除以杏饼皮。
  • 将蛋糕放进烤箱25分钟。然后将杏仁屑撒在上面,再将蛋糕烘烤5分钟。
  • 首先让蛋糕变凉‘m serveert

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