想象一下。您坐在沙发上喝一杯酒，然后慢慢闻到烤箱中的香气。它包含一个充满大蒜的美味鸡肉。鸡肉准备好十分钟之前，将土豆炒至金黄色，然后用西红柿做沙拉。 C’est tout。好吃…
你需要这个：
- 1只散养或有机鸡肉
- 12瓣大蒜
- 100克培根
- 1奶油芝士配大蒜和绿色香草
- 少量的百里香和/或迷迭香
- 橄榄油
- 海盐和胡椒粉
这是用烤箱中的大蒜制作鸡肉的方法：
将烤箱预热至200°C。用橄榄油，盐和胡椒粉擦鸡。在一个碗中，混合4瓣蒜末，盐和胡椒粉调味，加入橄榄油和奶油干酪。用这种混合物和草药填充鸡肉。如有必要，您可以用烤串将鸡肉封闭。压碎剩下的蒜瓣。
将大量橄榄油倒入烤锡中。将鸡和其他大蒜塞入其中。将培根片放在鸡肉上。将鸡肉在烤箱中烤1小时。
同时，在鸡肉上倒入3或4次煮汁。然后，肉保持柔软嫩滑。
将大蒜鸡和一些松散的蒜瓣，烤土豆和一份沙拉一起食用即可。
