2014年荷兰最佳法国餐厅

ffs_restaurantvanilla

香草餐厅赢得荷兰最佳法国餐厅的选举。

10月6日,星期一晚上,第四次颁发了荷兰最佳法国餐厅奖。今年,该奖项颁给了艾尔斯登(林堡)的Vanille餐厅。

陪审团
近几个月来,一个专业的陪审团一直在寻找具有典型法国风情的荷兰最佳小酒馆,小酒馆和其他地方。陪审团由主席兼(首席)记者汤姆·凯勒维斯,法国烹饪家,电视厨师和食谱作者阿兰·卡隆(Alain Caron)以及《 居住在法国 乔西蒙斯。

评审报告
陪审团对Vanille的裁决是一致的:“眼睛盛宴,舌头盛宴。如此出色的工艺,奉献精神和对专业的热爱。而且,在一个也许不是完全偶然的地方,所有提名餐厅中的餐厅都离法国最近。一公里之外,他们甚至会说法语。

ffs_vanilla4

其他提名人是:
阿森纳,纳尔登
小酒馆Jean et alleman,阿默斯福特
阿姆斯特丹Bistrot Neuf
鹿特丹皮埃尔啤酒屋
饭厅,文雷
阿姆斯特丹Le Garage
阿姆斯特丹,荷兰
阿姆斯特丹L'invitéle餐厅
阿姆斯特丹Le Petit Bistro

 

2014年10月。资料来源: 法国生活, 香草