5法国奶酪的美味组合& wijn

本周末对待自己。从饮料架上的奶酪中选择一个美味的葡萄酒。这5个法国奶酪和葡萄酒是一个真实的奶酪 在天堂制造的比赛.

1.Comté.& vin jaune
vin Jaune(黄酒,来自jura)是芳香的,并展现了干果。他们完美地与一块坚固的完整甜蜜完美。

2.卡门培尔德和苹果酒 
最好的组合通常来自同一地区。从诺曼底的Cambert和苹果酒也是如此。 Appelcider实现了挤奶香气’从制造培训员向上。

3. Brie de Meaux和Champagne
另一个区域组合。真正的爱是在泡沫和香槟的拐杖之间的含量和奶油的味道。最好选择香槟brut或blanc de blancs。

4. Crottin de Chavignol和Sancerre
它不能是巧合。 Chavignol是一个村庄附近的桑坎德尔葡萄园。这款山羊奶酪很适合果味的新鲜葡萄酒。

5. Roquefort和Sauternes
较重的工作。强烈,奶油真菌与完整的果味白葡萄酒顺利。甜酒中的甜味和奶酪中的盐确保了嘴里的小味道爆炸。当然,Roquefort也与一杯港口完美。

 

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来源: lafdv.fr.
雕像: 123rf.com.