这是年度大奖，是巴黎最好的法式长棍面包。 2017年，该荣誉由Rive Gauche的Boulangerie Brun颁发给Sami Bouattour。
通过赢得23e 版法式长棍面包推萨米人 巴黎圣母院，去年的获胜者，即位。
6位面包师
每年，巴黎市都会挑选6名面包师争夺最佳法式面包奖。面包师将获得4,000欧元的现金奖励，并被允许向Elysée（法国总统的住所）提供一年的美味面包。
还请阅读： 这就是你做oeufs和cocotte的方法
马孔
法国新任总统马克龙（Emmanuel Macron）很快将每天从第13区的法式长棍面包中脱颖而出。
标准
在选择最佳的法式长棍面包时，由14人组成的评审团要注意以下标准：烘烤过程，味道，内部白色，结构的外观和孔隙率（一个精心烘焙的法式面包有开有大小孔的开放结构）。
在这里你会发现 布兰格里布伦：193 rue Toulbiac在巴黎
排除 @BFMParis 美丽 ＃法国面包 的 @巴黎 c’est懒！萨米·布阿特图尔·德拉布兰格里 @BFMTV @Anne_Hidalgo @Le_Parisien ＃疼痛 pic.twitter.com/IRnqWqndVj
-Anne-Laure Banse（@AnneLaureBanse） 2017年5月4日
BravoàSami Bouattour，勃朗厄尔à ＃巴黎13，这里是le prix 的 la remporte #MeilleureBaguetteDeParis 2017？ ？
? //t.co/SP3Xrd43o2 pic.twitter.com/zKMGUQfwdg
-巴黎（@Paris） 2017年5月4日
资源： 巴黎人
