Citron Confit.

蜜饯柠檬
用鸡肉或鱼类的食谱是经常蜜饯柠檬作为成分。那是什么?你怎么做到?

疯狂我总是想到蜜饯的柠檬或其他蜜饯 甜的。在焦糖方向上的东西。它似乎是相反的。你把柠檬放在这种情况下一次 .

准备是 Très简单。有三个简单的东西和一剂耐心:
– een weckpot
– citroenen
–海盐(没有普通厨房用盐)

煮weckpot。例如,将罐放在大锅中的水下,让它煮5分钟。将柠檬切成尾部到三分之二。 (整个柠檬,不仅仅是皮肤。)用一茶匙粗海盐填充每个柠檬。根据您的灯泡罐的大小,用柠檬填充它。确保它们是正确的。用盐填充其余的锅,并将其存放在黑暗,凉爽的地方。你一个月后你的柠檬是蜜饯。

请注意:您只使用皮肤!肉不好,扔掉你的路。

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