今年夏天，我遇到了法国超市，养鸡。那些是串–主要是鸡肉或牛排，草药和蔬菜。
例如，在法国超大师的屠夫部门，例如，带有牛排和甜椒或鸡肉和柠檬的串。
让它腌制
曾经在家里我是这 Brochettes de poulet au citron 立即去。花点时间腌制肉，因为即使柠檬板和迷迭香看起来有吸引力，它们也不会在烘烤过程中处理足够的味道。
你需要这个鸡肉串用柠檬 (2 personen):
- 150 GR鸡事件
- 3个柠檬
- 对迷迭香小树枝
- 2茶匙法式芥末
- 椒盐
- 橄榄油
- 串
这就是你的方式 Brochettes de poulet au citron:
- 将小点切片切成立方体
- 在一个碗里，混合1/2柠檬，芥末，盐，辣椒和一些迷迭香的果汁
- 将鸡肉片块放入其中并搅拌良好。让整个冰箱中至少15分钟（或更长时间）
- 在宿舍中切割其他其他柠檬
- 然后你拿一块鸡肉片，柠檬板，一块鸡肉片，等等。在他们之间有一些迷迭香（有点困扰，但否则你会在介于两者之间推动簇生）
- 在煎锅中倒入橄榄油，煎炸鸡肉串，直到棕色。当然，您也可以让这些烧烤纱线。
我用这个给了养鸡 西红柿充满了碾碎火 走出烤箱。我把鸡肉内圆角和碾碎机放在桌子上的托盘中。
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