您有croque先生和croque女士。实际有什么区别?简而言之,就是:一个鸡蛋。有了cromad女士,在火腿和奶酪三明治的上面放了一个新鲜出炉的鸡蛋.
食谱作家Rachel Khoo将这位法国女士放进了松饼罐中,看起来多么喜庆。我给了我自己的感觉,喜欢这些美味的croque madame松饼,还提供丰盛的周末早餐或美味早午餐。
croque女士松饼,您需要使用它 (4个)
- 4片没有结皮的白面包
- 4片火腿
- 4个鸡蛋
- 30克磨碎的格律耶尔(还有一些用于装饰)
- 2茶匙法国芥末
- 牛油
- 盐和胡椒
- 松饼锡
- 烘焙用纸
这就是您制作法式croque madame松饼的方法
- 将烤箱预热至180度。
- 给松饼罐涂油脂。为了安全起见,您可以在模具中放入一圈烘焙纸。
- 将白面包切片涂上黄油,在上面放一片火腿,然后切成两半。在每个圆圈中将2个最上面的一半对折。
- 将芥末和奶酪混合在一个碗里。将混合物分配到模具上。
- 在每个松饼上打一个鸡蛋。用盐和胡椒粉调味。
- 在预热的烤箱中将咸味的松饼烤约15分钟,即可享用美味的早餐