柠檬鳟鱼(truite au citron)

您可以在一周内制作这道健康而轻松的菜。
你需要这个:
4鳟鱼,有皮肤,内部清洁
4个柠檬
一堆平欧芹
2瓣大蒜
胡椒粉和盐
橄榄油
这就是你用柠檬做鳟鱼的方法
将烤箱预热至180度。拿一个烤箱盘,加点橄榄油。用水冲洗鳟鱼。将2个柠檬和2瓣大蒜切成薄片,切碎欧芹。在鳟鱼中加入柠檬片,大蒜和香菜,放入烤箱盘中。在上面撒上胡椒粉,盐和欧芹。

将鳟鱼在烤箱中烘烤约18分钟。将剩余的柠檬四分之一,然后和烤鳟鱼一起食用。如果在去鱼片后将柠檬汁撒在鳟鱼上,那真是太好了。

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