玛德琳南瓜和核桃

制作自己的法国玛德琳很容易。我以前做的 贝壳形蛋糕已经加柠檬了 。每年的这个时候南瓜很合适。我想尝试一个甜蜜的食谱。这就是这些玛德琳变成的东西。与肉桂和核桃一起,它们是真正的秋季蛋糕。

准备时间为15分钟,如果您自己清洁南瓜,则增加30分钟。在这种情况下,我使用了一包现成的南瓜块(来自冰箱)。我根本不介意清洗南瓜。我经常这样做 南瓜汤 或乳蛋饼。尤其是如果您有一把好刀,那实际上并不是那么糟糕。但是在这个测试阶段中,南瓜派也完全失败了,我并不希望每次都削整个南瓜,等等。

顺便说一句,孩子们认为这种变种很好吃。

您将需要这个(18-20件)
200克南瓜,切成方块
2个蛋
180克面粉
100克糖
盐少许
85克黄油融化
90克牛奶
1/2袋发酵粉
2茶匙肉桂
少数核桃,切碎
马德琳烤盘

这就是南瓜玛德琳的制作方法
将烤箱预热至180度。润滑玛德琳模具。

清洁南瓜有点工作。我曾经那样’n经典的橙色圆形南瓜。去除皮肤,种子和线,将南瓜切成方块。这样离开南瓜块’n在牛奶中煮20分钟,使它们变软,然后可以用叉子将其捣碎。

拿一个碗:打鸡蛋和糖。然后加入面粉,少许盐,发酵粉和肉桂粉。倒入融化的黄油并继续搅拌。

然后加入牛奶和南瓜。然后将混合物在冰箱中放置10分钟。加入切碎的核桃仁。并在每个壳中加入南瓜混合物。

在烤箱中烤南瓜玛德琳约15分钟。