这是Instagram上最新的餐馆

我喜欢早餐时的鸡蛋。煮熟, OEUF和Cocotte. 或用烤面包炒。现在有一种非常新的准备鸡蛋方式。 云蛋 换句话说 OEUFS痣 在Instagram上巨大的击中全世界。

云蛋 看起来像空云。这是因为在进入烤箱之前蛋白质被打击。通常你的鸡蛋在锅里准备好,但你需要这些通风蛋的烤箱。没有使用油脂。

你这样做 云蛋
将烤箱预热至230度。
首先分离蛋白质的蛋黄。击败蛋清,直到它是坚定的通风(如果你喜欢它,你仍然添加一些磨碎的奶酪或绿色草药)。

将一张烘焙纸放在烤盘上。将堆堆蛋白质放在上面,为蛋黄制作凹坑。仅在预热的烘箱中烘烤蛋白质5至8分钟。然后将蛋黄放入凹坑中并将烘烤托盘放回烤箱中约3分钟。

用沙拉或烤面包服务你的云 etvoilà.,你的美味漂亮或午餐菜准备好了!

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由Kristi Farinelli(@Kristifarinelli)共享一条消息

图片:Instagram. @kristifarinelli.