真正的秋天:制作南瓜汤

我经常在秋天制作南瓜汤。在森林步行或作为饭后的周日下午美味‘s avonds.

我每周吃一次汤。在周末,我制作一个大锅,冻结一些升。好吃 简单的 当我在一周内快速想在桌子上吃饭。找到我的孩子 (glad gepureerde) 汤美味,我很高兴他们得到他们的一部分蔬菜。例如,南瓜也非常健康,因为富含维生素A,C,铁和纤维。

简单而经典, àlafrançaise,我以下面的方式制作南瓜汤。我经常使用Fleum泵,但你也可以很好’n ‘gewone’,使用圆形南瓜或其他物种。

成份南瓜汤 (2 liter):

  • 1南瓜
  • 1个冬季堆
  • 2瓣大蒜
  • 2 uien
  • 3立方体的蔬菜汤
  • 搅拌机

这就是你制作南瓜汤的方式
剥和剁洋葱和大蒜。在锅里用橄榄油炒它们。

剥南瓜,取出种子并将肉切成立方体。把冬天的堆留下并将它们切成大块。把南瓜和根扎进锅。加入两升水和股票立方体。将水煮沸,煮约15分钟。

用手搅拌器从热量和纯汁中取出汤。将这个美味的秋季汤除以汤碗上。 

变异提示

  • 在煎锅中烘烤熏制的烟肉立方体。大约1汤匙。在服务前很高兴在汤中做。
  • 或撒上每个碗上的一些南瓜种子。