这些来自烤箱的西红柿馅是理想的配菜。您可以在其中装满肉，其他蔬菜（例如西葫芦）或大米。
今天，我用碾碎干小麦填充西红柿。我把它们当作鸡肉串配菜。取一些不错的大番茄，例如牛肉番茄或最大的葡萄番茄。我有一把葡萄柚刀，用它可以很容易地从番茄上切出果肉。汤匙也可以。
我指望每人2个西红柿（作为配菜）。我的座右铭是太多而不是太多。将剩下的碾碎干小麦放入桌上的碗中。
你需要这个：（2人）
–4个牛肉番茄或大葡萄番茄
– 200 gr bulgur
–1葱，去皮切碎
– 1 bouillonblokje
–1/2束香菜，切碎
–橄榄油，胡椒粉，盐
– ovenschaal
这就是您用烤箱用碾碎干小麦制作西红柿馅的方法
- 将烤箱预热至180度
- 用高汤块煮碎小麦10分钟
- 在煎锅中倒入细雨的橄榄油，炸葱
- 切掉西红柿的帽子，去掉肉
- 在烤箱盘里放一点橄榄油
- 排干小麦。加入小葱，香菜。用盐和胡椒调味并调味
- 用碎小麦填充西红柿，然后放入烤箱盘中。然后戴上帽子
- 将1或2匙橄榄油放在西红柿上
- 将30分钟放入烤箱
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