马德琳与巧克力片

我喜欢马德琳的尺寸(擅长一杯咖啡或茶),也很容易制作。

唯一的是面团必须在冰箱里一小时,但是你在10分钟内烘烤它们。这是一个有巧克力芯片的变体。我使用来自超市的Oetker博士的包裹。

您需要巧克力芯片(12件)的马德琳:
准备15分钟– wachttijd 1 uur – oventijd 9 minuten

  • 100 GR黄油
  • 30毫升牛奶
  • 1汤匙蜂蜜
  • 2个蛋
  • 90 GR糖
  • 100 GR面粉
  • 1/2袋发酵粉
  • 2汤匙巧克力芯片

你制作法国壳形蛋糕
在平底锅中融化黄油。搅拌牛奶和蜂蜜。从火中取出。

打破碗上方的鸡蛋并加入糖。击败这4 几分钟与搅拌机。

拿另一个碗。把花放了 daarin en roer 通过发酵粉。

搅拌 然后是黄油混合物 door 鸡蛋泡沫。然后折叠在零件中的面粉。将2汤匙用巧克力碎片洒在混合物上并搅拌。将面团放入冰箱中1小时。

将烤箱预热至190℃。用面粉润滑马德琳烘烤锡和粉尘。 将面糊除以模具。烘焙玛德琳 in ongeveer 6 –9分钟,直到金棕色。让它们在从形状拿下蛋糕之前冷却5-10分钟。

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